中新网银川8月21日电 8月21日 ，2026年第二届葡萄酒产业“创殊杯 ”职工职业技能大赛进入高强度实操比拼环节 。当日开展十轮专项竞赛 ，参赛选手围绕葡萄酒品鉴、酿造核心技能同台竞技，全面检验实操水准与专业功底 。
据了解，本次赛事在宁夏银川市闽宁镇全面展开 ，设置多个竞赛模块 ，理论考核 、实操比拼等项目依次推进，综合考察品酒师 、酿酒师岗位的完整职业能力。大赛致力于打造国家级葡萄酒行业标志性技能竞赛品牌 ，设置品酒师、酿酒师两大核心工种 ，考核标准严格对标国家职业技能技师规范，融入行业新技术、新工艺 、新实践 ，贴合产业一线岗位实际需求。
为保障赛事专业 、公正、权威 ，赛事邀请国内葡萄酒领域权威专家组建裁判团，全程规范执裁 。经全国各省份层层预赛选拔 ，共有200余名一线选手参赛 ，既有从业多年的技术骨干，也有崭露头角的青年人才 ，代表国内葡萄酒行业职工的较高专业水平 。
当前 ，国产葡萄酒产业处于转型升级关键期，消费需求不断迭代，行业对高技能专业人才的需求日益凸显。大赛搭建起全国葡萄酒行业公开公平的竞技交流平台 ，着力补齐产业人才短板 ，推动赛场经验转化为产业发展实效，践行以赛促学 、以赛促练 、以赛促产 ，夯实国产葡萄酒产业人才根基 。
贺兰山东麓葡萄酒产区是中国最大的酿酒葡萄集中连片产区 ，国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区落户于此 。截至2025年，产区酿酒葡萄基地种植和开发面积60.7万亩 ，现有酒企261家 ，葡萄酒年产量1.4亿瓶，占国产酒庄酒酿造总量的近50%。贺兰山东麓完备的产业基础 ，为本届大赛落地宁夏提供支撑 。
本次大赛由中国财贸轻纺烟草工会、宁夏总工会主办 ，中国食品工业协会 、宁夏人社厅 、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会协办，宁夏葡萄酒产业工会、银川市总工会承办 。(完)
（文章来源：中国新闻网）
